Arcadie Foșnea
s. Mircești
r-nul Ungheni
MD-3613
Republica Moldova
Gold
2020 International Wine Contest
Fumé Blanc
Vin alb sec. Arome de iasomie, fagure de miere, pepene galben. Gust fructos, corpolent. Perfect de savurat cu carne de pui, pește, fructe de mare, brânzeturi, paste cu sos alb.
Rose
Silver
2021 Mundus Vini
Rară Neagră
Vin roșu sec. Note de vișine, tabac, ardei dulce. Gust rotund, delicat și condimentat. Perfect de savurat cu o pizza picantă, lasagnia sau cu niște plăcinte aburinde sau un pui rumenit la cuptor, friptură de vițel, cotlet de miel sau o carne suculentă la grătar.
Pinot Noir
Vin roșu sec. Fructos, cu note de vișine, căpșuni și vanilie. Gust rotund, delicat și condimentat. Fabulos alături de bucate parfumate din ciuperci de pădure și trufe. Excelent lângă brânzeturi cu cheag tare, prosciutto, cărnuri prăjite și tocănițe.
Cuvée Rouge
Vin roșu sec. Arome de cireșe negre, coacăză, mure, trufe și piper fructat-condimentat: mirodenii dulci și ciocolată neagră. Face pereche perfectă cu brânzeturi rafinate și carne roșie.
Feteasca Regală
Vin alb sec. Floral, vioi, proaspăt, plin de finețe. Se potrivește cu mâncăruri ușoare: pește, pui, curcan, paste cu fructe de mare.
Feteasca Albă
Vin alb sec. Vei descoperi în el aroma florilor de viță-de-vie și tei, citrice, fagure de miere. Gust suav și catifelat. Asocieri culinare: brânzeturi nematurate, pește sau carne albă la grătar, legume la grătar, salate.
Riesling
Vin alb sec. Arome florale, mere și fructe, citrice exotice. Gust acid-suculent, mineralic. Însoțitor excelent al unor stridii sau midii în sos de vin, pește de ocean.
Feteasca Neagră & Saperavi,
Vin roșu sec. Note de afine, cireșe negre, piper negru. Corp plin, rotund, bogat, condiment. Însoțește cu eleganță bucate din carne de vită, miel, porc, sarmale, dar și deserturile ușoare cum ar fi un mousse de ciocolată.
| Denumire | Website | Adresa |
|---|
Crama Mircești este o vinărie cu o priveliște pitorească ce îți taie respirația. Fondată în anul 2011, vinăria este situată în inima Republicii Moldova, în satul cu același nume – Mircești, la 25 km depărtare de or. Ungheni și la 80 km de Chișinău. Podgoriile se întind pe suprafața de 15 ha și sunt amplasate pe o pantă la altitudinea de 270-340m, într-o regiune unică, potrivită pentru producerea unor vinuri excepționale. Crama Mircești include și un conac alb, în stil brâncovenesc, care a aparținut altădată unui boier, iar din 2011 a fost readus la viață și pus în valoare. Arcadie Foșnea e cel care ctitorește o gură de rai la Mircești. E omul care poate azi semna un MARE VIN, vin în care a concentrat toată înțelepciunea, știința, experiența și profesionalismul germanilor. Butaș cu butaș, piatră cu piatră, speranță cu speranță au făcut ca în anul 2020 să-și deschidă larg ușile pentru vizitatori CRAMA MIRCEȘTI. Inteligenți și curioși, oamenii vin să descopere aici comoara – vinurile CRAMEI MIRCEȘTI. TERROIR-UL le definește, dar și iscusința și măiestria celui care a știut să le logodească pe toate în felul în care să obțină un mare vin.