Ion Luca
Sect. Centru
mun.Chișinău
MD-2004
Republica Moldova
Silver
Ediția 2019 Asia Importing News
Merlot
Vin roșu sec, de o culoare rubinie deschisă, bogat în arome cu note de cireșe negre, coacăză, pomușoare de pădure, prune, peste care apar note de trufe și ciocolată. Gustul debutează cu cireșe negre, ciocolată și vanilie, peste care vin atingeri fine de ardei gras, piper și salvie. Aciditatea de vișină este rapid controlată de taninuri fine, dar pregnante, semn că vinul va avea o viață lungă. Vinul a fost maturat timp de 12 luni în barrique francez.
Spumant Brut Natur
Vin spumant alb, produs în conformitate cu metoda tradițională,prin fermentare secundară la sticlă și maturare timp de 16 luni. Posedă o culoare galben pai și o perlare frumoasă, buchet bogat în arome de mere verzi, citrice și flori de câmp. Gust bine echilibrat, mineral, cu note de mere verzi, fructe exotice și agriș, care trece într-un postgust proaspăt și elegant.
Feteasca Regală
Acest vin, produs din struguri de Feteasca Regală, ce provin din regiunea Codru, are o culoare galben-strălucitoare, cu un buchet floral de salcâm și măr. Gustul bine echilibrat, proaspăt, cu note de caise și mere este perfect pentru serile călduroase de vară.
Gold
Ediția 2019 Asia Wine Trophy
Gold
Ediția 2019 Berliner Wine Trophy
Femme Fatale
Acest vin reprezintă un mariaj delicat între 2 soiuri autohtone: Feteasca Regală (50%) și Feteasca Albă (50%). Strugurii pentru acest vin au fost crescuți cu mare grijă în regiunea Codru și au fost culeși manual, la momentul maturității optime în prima jumătate a lunii septembrie. Vin alb sec, de culoare galben pai, cu arome ușoare de măr, nectarine și flori de salcâm. Gust bogat în arome de măr, nectarine, piersică și note ușor florale care trec într-un postgust proaspăt și elegant.
Chardonnay
Acest vin proaspăt, din recolta anului 2017, are un buchet bogat în arome de mere verzi, caise și arahide. Gustul foarte expresiv și destul de lung pentru un vin din Chardonnay, se combină perfect cu diverse bucate din pește și fructe de mare, precum și mâncăruri orientale aromate și ușor picante, brânză proaspătă de capră, salate și fructe. Se recomandă a fi servit la temperatura de 7-9 °C.
Gold
Ediția 2019 Berliner Wine Trophy
Gold
Ediția 2019 Asia Wine Trophy
Bad Boys
Vin roșu sec, de culoare rubinie intensă, bogat în arome de cireșe negre și mure de pădure, ușor condimentat cu note de piper negru și vanilie. Gust intens, armonios cu note de mure, vișine dulci și cireșe negre, completate de piper și cacao, cu un postgust lung și elegant. Maturat 12 luni în barrique francez.
Gold
Ediția 2019 Berliner Wine Trophy
Gold
Ediția 2019 Mundus Vini
Breaking Red
Vin roșu sec, de culoare rubinie. Produs din struguri selectați din soiurile Fetească Neagră, Cabernet Sauvignon și Merlot. Te va cuceri prin bogăție și noblețe, cu arome fine de coacăză neagră, vișine, mure, pomușoare, cu accente de cacao și condimente dulci. Gust intens, elegant, cu nuanțe de vișine, pomușoare, coacăză, mure și ciocolată, care trec într-un postgust armonios și de lungă durată.
Gold
Ediția 2019 Berliner Wine Trophy
Cuvee 19/11
Acest vin reprezintă amestecul dintre un soi autohton străvechi, Rara Neagră, completat cu finețea unui soi francez nobil, Pinot Noir - ambele crescute și îngrijite cu multă dăruire în regiunea vitivinicolă Codru, din centrul Moldovei. Vin roșu sec, de o culoare rubinie deschisă, bogat în arome fine cu note de mure, zmeură, cireșe și adieri ușoare a note de ciocolată. Gust delicat, complex, cu tanini catifelați și note de zmeură, coacăză roșie, vișine și rodii, postgust elegant și proaspăt. Vinul a fost înnobilat timp de 12 luni în barrique francez.
Feteasca Neagră
Vin roșu sec, de o culoare rubinie deschisă, cu un buchet bogat care se exprimă prin note ușoare de cireș, fructe de pădure și cacao. Gustul catifelat surprinde prin note de dulceață de zmeură, stafide și ciocolată. Se combină perfect cu bucatele tradiționale moldovenești - plăcinte și sărmăluțe. Se recomandă servirea la 16-18 °C. Maturat 10 luni în barrique francez.
Pinot Noir
Strugurii provin din regiunea Codru, din centrul Republicii Moldova și au fost recoltați manual, la mijlocul lunii septembrie. Vinul posedă o culoare rubinie cu nuanțe de violet, bogat în arome cu note de vișine, mure, pomușoare de pădure completate perfect de nuanțe de piper negru. Gust bine echilibrat, finuț, dar amplu cu arome intense de mure, vișine și rodii, care trece într-un postgust elegant, cu nuanțe de fructe roșii proaspete. Maturat 10 luni în barrique francez.
| Denumire | Website | Adresa |
|---|---|---|
| Carpe Diem Wine Shop & Bar | www.wineshop.md | Vezi pe hartă 47.030164389349345, 28.83085012435913, Carpe Diem Wine Shop & Bar, 16 |
| Decanter Wine Shop & Cafe | www.facebook.com | Vezi pe hartă 47.0228710850115, 28.82265865802765, Decanter Wine Shop & Cafe, 19 |
| Vincuvin | www.vincuvin.shop | Vezi pe hartă 47.01437346708114, 28.85333776473999, Vincuvin, 17 |
| Wine.md | www.wine.md | Vezi pe hartă 47.02058777563289, 28.82934722268386, Wine.md, 20 |
| Fourchette Gourmet | www.facebook.com | Vezi pe hartă 47.014864946753136, 28.85381318628788, Fourchette Gourmet , 22 |
| Embargo | www.embargo.wine | Vezi pe hartă 47.029078039235245, 28.8433143935033, Embargo, 21 |
| Moldovawines.eu | www.vinhosdamoldavia.com | Vezi pe hartă 38.77607852851409, -9.262820063787043, Moldovawines.eu, 13 |
| ViaVinum.at | www.viavinum.at | Vezi pe hartă 48.19980152560018, 16.397561189614724, ViaVinum.at, 20 |
| Winemoldova.de | www.winemoldova.de | Vezi pe hartă 52.02769978162562, 13.579235672950745, Winemoldova.de, 19 |
| Vinlavin.ro | www.vinlavin.ro | Vezi pe hartă 44.4158865050985, 26.02282084419027, Vinlavin.ro, 20 |
„Vinurile Carpe Diem reprezintă mai degrabă un vis devenit realitate. Ceea ce inițial părea o aspirație ireală, astăzi se mândrește deja cu numeroase medalii de aur obținute la renumite concursuri internaționale. Nu putem ști de câte generații familia Luca produce vin, dar știm cu exactitate, că ultimele 4 generații au fost direct implicate în procesul de producere a vinului. O pată neagră în istoria familiei a fost în 1949, când toată familia a fost trimisă la munci grele în Siberia, iar toate averile expropriate. Și iată că acum, în secolul XXI - tradiția reunește 2 generații de vinificatori pentru a fonda noua/veche ”Casa Vinicolă Luca”. ” Ion Luca
”Casa vinicola Luca” - o întreprindere de familie, a cărei origini
s-au pierdut în filele istoriei.
Istoria modernă a fost cruntă cu reprezentanții acestei familii - regimul sovietic a expropriat toate averile familiei și a deportat o bună parte din familie la munci grele în Siberia. A scăpat de deportare doar străbunicul Petru, care era chiar în acea noapte groaznică la vie și pentru că atunci nu avea fiecare mașină, plecai la vie pe câteva zile, până terminai lucrările.
Și iată că via l-a salvat.
Și-a găsit casa plină la revenirea din vie, dar nu cu cei dragi - ci cu ofițeri bolșevici, care i-au ocupat casa. A luptat cât a putut, ca să-și readucă familia acasă și i-a reușit în mare parte să convingă regimul că nu erau “chiaburi” sau “trădători ai patriei”. La revenire li s-a dat șopronul, în care mai înainte țineau uneltele cu care lucrau pământul și via. Și acolo și-au continuat viața.
Bunicul Grigore a preluat tradiția și a produs toată viața lui vin, dar în condiții casnice, pentru că așa erau vremurile - proprietatea privată nu exista și nu aveai voie să fii antreprenor.
Perestroika l-a găsit pe tatăl Ion la una din cele mai mari crame din țară - Cricova unde activează acum împreună cu feciorul Vasile și sunt împreună părtași la crearea unor din cele mai renumite vinuri din Moldova - vinurile cramei Cricova.
Feciorul Ion a continuat tradiția familiei și, după lungi călătorii prin lumea mare, a hotărât să readucă în familie ceea ce odată le-a fost furat de regimul sovietic - producerea vinului sub propriul nume - Casa Vinicolă Luca, care în 2014 debutează cu gama de vinuri CARPE DIEM - produse în special din soiuri autohtone, dar și din unele soiuri internaționale, iar recunoașterea nu întârzie să apară.
